Flambiert!

Schenke dir selbst im Alltag ein paar Minuten Aufmerksamkeit mit einer Mikropause … Heute wird es sozusagen spektakulär mit einem feurig-festlichen Finale mit Martina Szabo

Zaubere aus einfachen Speisen Spektakuläres! 

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Egal wie simpel die Speise – flambiert ist sie der reinste Luxus!

Nimm pro Portion 1 EL hochprozentigen Alkohol – ab 35%.

WICHTIG:

1. Ist die Flasche schon seit längerem geöffnet, kann ein Großteil des Alkohols bereits verdampft sein und er brennt nicht mehr gut – dann droht Gefahr alles im starken Alkohol zu ertränken, was nicht das Ziel ist! Der Alkohol sollte also max. 1 Jahr geöffnet sein. – Am besten vorab in einer Schüssel ausprobieren.
2. Vorsicht Stichflamme! – Achtung, der Alkohol hat es in sich und die Flamme kann hoch werden. – Daher Köpfe weg! (Verbranntes Haar od. Wimpern gehören nicht zum Fest!) + Oberhalb mindestens 1 Meter oder mehr freie Zone! – Auch die Küchenoberkästchen wollen intakt bleiben!

Dann kanns losgehen!

Das bringt zusätzliche Wärme in unseren Körper! – Daher Vorsicht bei zu viel Hitze – Hier empfehle ich kühlende Südfrüchte zu flambieren!

Was flambierst Du am liebsten?

Hat’s geklappt? Wir sind gespannt auf deinen Kommentar!

​Wir sind zwar fast schon am Ende des Adventskalenders angelangt. Es erwarten dich morgen und übermorgen aber noch zwei Fensterchen, die geöffnet werden wollen!